HEM

CUISINE AMBULANTE & TRAITEUR

Clara Galand & Alexis Galand devant le food truck de pâtes fraîches entre Lyon et La Chapelle de guinchay

HEM est un concept food qui s’adapte à toutes vos envie. Traiteur évènementiel et cuisiniers nomades, nous vous accompagnons sur vos évènements que vous soyez particulier ou entreprise.

Nos produits sont locaux et transformés avec beaucoup d’amour. N’hésitez pas à nous contacter pour nous parler de votre projet !

Clara DE MESTER GALAND & Alexis GALAND

Lyon - Beaujolais

Qu'est ce qu'on mange ?

ACTUALITÉS

En attendant l’ouverture de notre boutique à Ecully, retrouvez nous :

A LYON - 76, rue du Bourbonnais 69009 LYON

Nous continuons les évènements, n’hésitez pas à nous contacter, nous vous ferons un devis sur mesure !

HEM prend des vacances, nous nous retrouvons le 26 août pour une rentrée qui s’annonce explosive !

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LA VENTE À EMPORTER

Venez déguster nos plats tous les midis du lundi au vendredi à Lyon :

76 , rue du Bourbonnais - 69009 LYON

Où nous trouver ?

LA PRIVATISATION

Vous êtes un professionnel ou un particulier et vous voulez célébrer une occasion d’une manière originale ? Par ici !

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Traiteur engagé pour la planète, produits frais et de saison, food truck engagé pour l'écologie, nous faisons travailler nos producteurs locaux

LE TRAITEUR

Nous avons plusieurs cartes de bouchées traiteur : bistro, haut de gamme, vegan. Notre carte change en fonction des saisons.

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LE CAMION

Notre camion est le reflet de notre cuisine : joyeux, vivant et coloré

N'attendez plus & privatisez nous !

Voir le menu !

Ils ont parlé de nous !

Très très bon ce menu Detox ! Nous recommandons 😋 De l entrée au dessert nous nous sommes régalés , bravo

Janvier 2023 - Facebook
Un excellent foodtruck! Beaucoup de goût et d'imagination dans ces pâtes, très sympa et avec des options végé. Impeccable ! L'accueil est fort sympathique, très bonne continuation.

Visité en octobre 2022 - Avis Google
De la gastronomie à prix câlins et un accueil qui réchauffe le coeur ! Comme c’est agréable de pouvoir se régaler avec des produits frais et si bien mis en valeur 🤩 Je recommande +++++ et j’ai déjà hâte d’être mardi prochain 🙏

Visité en octobre 2022 - Avis Google
Excellent menu, délicieux , pâtes faites maison, ingrédients de saison. Accueil et abord hyper sympathique avec fidélisation des clients. Je serais au rdv avec plaisir.

Septembre 2022 - Facebook
délicieux et original je recommande sans hésiter <3

Octobre 2022 - Facebook
Si vous voulez vous régaler avec des produits et de la cuisine savoureuse, maison et raffinée. N'hésitez surtout pas ! Vous allez hem'er 😍

Visité en décembre 2022 - Avis Google
Qualité, professionnalisme, goût, produits frais et locaux, le tout agrémenté d’une dose de bonne humeur, sourire et gentillesse! Un food truck qu’on hem 😉

Septembre 2022 - Avis Google
Un régal ! Nous n’avons même pas attendu qu’il soit l’heure de dîner pour goûter ce plat, l’odeur a eu raison de nous ! Des goûts originaux, des saveurs que je ne connaissais pas, des personnes souriantes et accueillantes, je reviendrais 😊!

Septembre 2022 - Facebook
Trop bon le poulet façon tajine. Les enfants se sont régalés aussi. Yen a pas resté une miette !

Octobre 2022 - Facebook
J’ai pu tester leur fameuses pâtes faites maison lors de leur présence au Heat à Lyon et je n’ai pas été déçue ! Tout était délicieux, bien copieux et les plats sont raffinés et travaillés ! Les pâtes faites maison sont juste une tuerie et j’ai aussi adoré leur Arrancini Mention spéciale pour la gentillesse et l’accueil des deux gérants, c’est un plaisir de discuter avec eux

Juin 2023 - Google
Nous avons fait appel au service traiteur du camion qu'on HEM pour le baptême de notre fille ce week end. Le repas a été élaborée par la talentueuse Clara qui nous a régalé ! Des assiettes aussi belles que délicieuse. Le repas a vraiment fait l'unanimité. Merci encore à elle et à Hélène au service. Nous les recommandons chaleureusement !

Mai 2023 - Google

Clara GALAND
Alexis GALAND

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Très très bon ce menu Detox ! Nous recommandons 😋 De l entrée au dessert nous nous sommes régalés , bravo

Un excellent foodtruck! Beaucoup de goût et d'imagination dans ces pâtes, très sympa et avec des options végé. Impeccable ! L'accueil est fort sympathique, très bonne continuation.

De la gastronomie à prix câlins et un accueil qui réchauffe le coeur ! Comme c’est agréable de pouvoir se régaler avec des produits frais et si bien mis en valeur 🤩 Je recommande +++++ et j’ai déjà hâte d’être mardi prochain 🙏

Excellent menu, délicieux , pâtes faites maison, ingrédients de saison. Accueil et abord hyper sympathique avec fidélisation des clients. Je serais au rdv avec plaisir.

délicieux et original je recommande sans hésiter <3

Si vous voulez vous régaler avec des produits et de la cuisine savoureuse, maison et raffinée. N'hésitez surtout pas ! Vous allez hem'er 😍

Qualité, professionnalisme, goût, produits frais et locaux, le tout agrémenté d’une dose de bonne humeur, sourire et gentillesse! Un food truck qu’on hem 😉

Un régal ! Nous n’avons même pas attendu qu’il soit l’heure de dîner pour goûter ce plat, l’odeur a eu raison de nous ! Des goûts originaux, des saveurs que je ne connaissais pas, des personnes souriantes et accueillantes, je reviendrais 😊!

Trop bon le poulet façon tajine. Les enfants se sont régalés aussi. Yen a pas resté une miette !

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